Plantas aromaticas.

Son plantas muy utilizadas en la cocina mediterránea por sus cualidades aromáticas y condimentarías. Son cultivadas en huertos de diferente extensión.

TIPOS DE PLANTAS AROMÁTICAS:

Hierbabuena: (Mentha spicata) Es una especie del género Mentha, una hierba aromática muy empleada en gastronomía y perfume por su aroma intenso y fresco.

Albahaca: (Ocimum basilicum ) Es una hierba aromática anual de la familia de las lamiáceas nativa de Irán, India y otras regiones tropicales de Asia, que lleva siendo cultivada varios milenios.

Limoncillo: Es una planta que se parece al césped ornamental común con la gran diferencia que su intenso olor cítrico tienepropiedades sorprendentes, sus hojas y tallos poseen componentes con muchos beneficiospara las personas que saben aprovechar estas cualidades medicinales.

Tomillo: (Thymus) Son plantas aromáticas herbáceas y perennes, conocidas comúnmente como tomillo, de la familia de las teneadas (Lamiaceae).